Buffémeny

 

Vi önskar Er beställning senast 4 dagar före ditt arrangemang, men vi försöker givetvis att hjälpa dig om du är ute i sista minuten.

 

OBS! Vid allergier eller specialkost till kommer 10 kr/person. Meddela oss vid beställning!

 250 kr utkörningsavgift enligt överenskommelse. 

 Minsta beställning 10 portioner   

 

   

Catering – smart, enkelt med förvaring

 

Cateringmaten levereas i thermolådor med kylplattor som gör att maten håller sig kall. Vilket innebär att man förvarar maten i kyla och behöver inte ordnar kylar. Det finns möjlighet att låna kylplattor som man kan ha under uppläggningsfaten. Vi leverar även maten varm i thermolådorna.  Smart och enkelt....... Utkörning enligt överenskommelse.

  

Bufféns innehåller sammanlagt ca 150 gr kött/person. Tillbehör som potatissallad eller potatisgratäng ca 250 gr/person. Frukter och grönsaker kan variera något pga av säsong.  

   

           

Grillbuffé 150 kr/person         (Nyhet)  

Potatissallad, fransk potatissallad (alt potatisgratäng,) Kycklingklubba, fläskfilé, rökt skinka, coleslawsallad, srirachmajonnäs (sriracha är en medium/stark chilisås) grönsaksplock (grönsaker skurna i stavar) bröd och smör.  

 

After Work buffé 160 kr/person    (Nyhet)

 

Potatissallad, fransk potatissallad (alt potatisgratäng,) kyckling drumsticks, fläskfilé, kryddiga korvar, coleslawsallad, saltgurka i stavar, tzatziki, grönsaksplock (grönsaker skurna i stavar) bröd och smör.

 

Festbuffé 170 kr/person 

  

Potatissallad (alt potatisgratäng) rostbiff, kycklingfilé, fläskfilé, bearnaisesås, fruktfat, salladsskål, brieost och ädelost, marmelad, oliver, kex, bröd och smör.   

Exotisk buffé 180 kr/person

Potatissallad, (alt potatisgratäng) kycklingsfilé, fläskfilé, rostbiff, bearnaisesås, fruktfat, salladsskål, ädelost, brieost och getost, 2 marmelader, oliver och kex, bröd och smör.

  

Norrländsk Buffé 250kr/person 

 

Potatissallad (alt potatisgratäng) Tjälknöl, rökt renstek med pepparotscreme, laxtårta gjord på kavringsbröd, västerbottenspaj serveras med creme fraiche, hackad rödlök och rom, grönsallad, tunnbröd och smör

  

Vid beställning ring Sari Hållberg på mobilen 070-317 18 23